COLABORACIÓN CON UFSM
Doctoranda realiza estancia de investigación en Brasil en el marco del programa “Move la América”
La doctoranda Daiana Monetta, se encuentra realizando una estancia de investigación de seis meses en la Universidad Federal de Santa María (UFSM), Brasil, como parte del programa de movilidad académica “Move la América”, impulsado por CAPES
La investigadora Ing. Daiana Monetta, actualmente estudiante de doctorado, se encuentra realizando una estancia de investigación de seis meses en la Universidad Federal de Santa María (UFSM), Brasil, como parte del programa de movilidad académica “Move la América”, impulsado por CAPES (Coordinación de Perfeccionamiento de Personal de Nivel Superior).
Durante esta estancia, colabora con el Grupo de Investigación en Compuestos Bioactivos y Tecnologías Alternativas en Productos Vegetales (VegeTalBio), reconocido por su amplia trayectoria en el estudio de compuestos bioactivos en matrices vegetales. El grupo aplica técnicas avanzadas de preparación de muestras y análisis, destacando el uso de cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas, entre otras metodologías de vanguardia.
La investigadora desarrolla sus actividades bajo la coordinación del Prof. Dr. Cristiano Augusto Ballus. Su proyecto se centra en ensayos vinculados a su tesis doctoral, los cuales incluyen la caracterización de compuestos fenólicos, el análisis del perfil de ácidos grasos y la evaluación de la biodisponibilidad de compuestos bioactivos presentes en subproductos de la nuez pecán.
Instagram de VegeTalBio: @vegetalbio.ufsm.
